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Weingut Bus
Moderne Kellertechnik und sorgfältige Verarbeitung schützen den Charakter der natürlichen Aromen und dienen als Wegbereiter des vollendeten Geschmacks. Schonendes Abpressen, langsame Vergärung mit natürlicher Hefe und die bedachte
Ruhezeit lassen vollmundige Tropfen von überzeugender Reife entstehen.
Getreu dieser Philosophie bringt Carsten Bus Jahr für Jahr ausgezeichnete Weine und Winzersekte mit fein ausbalanciertem Bukett und harmonischer Säure hervor.
Die Arbeit in den Reben erfolgt traditionell und umweltschonend. Begrünte Hänge fördern das ökologische Gleichgewicht und bewusst reduzierte Erträge prägen den hervorragenden Geschmack der Trauben.
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